明瓯社区：开展“我们的节日·清明”之传统手工清明饼制作活动

随着时代发展，清明的节俗意义日渐增强，文化内涵愈加深厚，成为人们情感寄托。为了让辖区居民感受邻里之间和谐友爱的氛围，在清明节到来之际，4月1日，梧田街道明瓯社区开展“我们的节日·清明”之传统手工清明饼制作活动。

活动现场，平安妈妈志愿者们提前准备好糯米粉，绵菜、猪肉、 咸菜、香菇、春笋胡萝卜等馅料，着手开始包清明饼。阿姨们熟练的将糯米面分成一个个小团，然后放入馅料，收拢合上，团成扁圆形。随着时间的推移，一个个绿油油的青饼逐渐呈现在大家面前。香气扑鼻，着实馋人！看着自己的作品，大家脸上都露出了满意的笑容，心中更是充满了满足和幸福。随后，由社区工作人员给辖区内的孤寡老人和环卫工人们发放清明饼，一起分享这份传统美食，感受传统民俗文化的魅力。

此次手工清明饼制作活动，不仅弘扬了中国的传统文化，也增进了邻里间的感情，更进一步推进了社区的和谐，提高居民幸福感。